Vento Trattoria NYC - Perjalanan Pizza untuk Perniagaan

• April 30, 2024

Di sudut 14 dan Hudson di daerah pembungkusan daging terletak restoran trendi New York yang klasik. Fakta bahawa ia menyajikan beberapa pizza terbaik di bandar akan membantu anda mendapatkan lebih banyak fakta bahawa sering pada musim panas anda akan memerlukan tempahan. "Tempahan untuk pizza?" anda mungkin bertanya dengan tidak sengaja. Ya. Nikmati fiksyen yang menyenangkan bahawa ia adalah pizza terbaik di bandar dan bersenang-senang dalam fakta bahawa ia adalah luar biasa ilahi. Belum lagi menu yang mengagumkan. Beri masuk Buat panggilan.

Bagi anda yang tidak mempunyai peluang yang baik untuk melawat New York City kerap, biarkan saya mengisi anda di dalam rahsia. Tidak ada restoran yang "terbaik". Tidak benar-benar ada "pizza terbaik". Bandar ini penuh dengan tempat yang indah untuk makanan ringan, makan malam, makan, bergaul dan menjadi New Yorker untuk hari ini sebagai pengembara perniagaan. Walau bagaimanapun, dengan Vento datang sangat disyorkan dari concierge di Sofitel (nasihat yang boleh dipercayai secara tersirat), tidak ada yang mengelakkan lawatan, dan untuk satu malam di kalangan rakan-rakan, ia adalah hidangan terbaik di New York.

Vento terletak di pusat bandar pembungkus daging. Minta meja di trotoar jika lawatan anda menyambut anda dengan cuaca yang baik. Peluang kepada orang menonton adalah menarik. Sebaik sahaja anda menarik perhatian anda dari jalan-jalan di jalan, tumpukan pada menu dan pesta anda sebelum anda menikmati selera makan anda. Kedua-duanya menyediakan perbualan yang hebat semasa makan malam perniagaan dan sebelum anda mula bercakap "kedai", itu adalah jika anda mendapati diri anda dalam sekejap tanpa kebaikan.

Sudah tentu, kursus pertama selalu wain. Pemilihan adalah lebih daripada cukup dan menawarkan oleh kaca beberapa alternatif yang menyegarkan. Sudah tentu, apabila di Rom, minum Prosecco. Atau, chardonnay yang indah dari Umbria yang tidak menjadikannya paling banyak di restoran-restoran Itali (kerana dalam ujian ujian standard, Umbria adalah untuk Tuscany, kerana Sonoma adalah untuk Napa - salah satu yang lebih popular, tetapi argumen timbul yang mana lebih baik ).

Kursus seterusnya, baik, keju, daging dan buah zaitun tentu saja. Hei, wain itu dilahirkan ke bumi ini untuk mencuci makanan seperti dewa Rom, bukan? Menu Vento mempunyai pilihan keju kaya (kambing, lembu, dan kambing), daging (jika disembuhkan dan dipotong, di menu), dan pemilihan buah zaitun yang menarik (hijau, hitam dan briney hitam).

Sudah tentu jika anda memilih untuk melewatkan charcuterie (maaf menggunakan Perancis di tengah-tengah fantasi Itali ini), anda tentu saja boleh pergi ke pinggan kecil dan mempunyai polenta goreng dengan fondue gorgonzola. Atau, cubalah salad mista yang sederhana yang merupakan makanan kecil di sebelah kanannya sendiri, bukan kerana sebahagian, tetapi untuk rasa.

Pada satu petang, kedua-dua hidangan yang menonjol adalah pizza margherita yang mudah dengan banyak topping yang paling mengesankan yang salami. Bukan pepperoni, tetapi salami. Tidak ada cara untuk menolak sepotong yang ditawarkan.

Hidangan kedua ialah Fettucini Ai Carciofi dengan udang, artichokes, minyak pedas, bawang putih, dan pecorino. Adalah baik bahawa plat ini mungkin ditawarkan kepada para dewa pada setiap malam. Ia sangat menakjubkan bahawa keheningan jatuh ke atas meja. Nah, kecuali anda menyertakan pasta pasta yang tidak dibuang di kalangan rakan sekerja. Tidak ada rasa malu walaupun orang paling sengit ketika makanan dan wain yang baik dikongsi. Ia seperti sihir.

Secara praktiknya, untuk makanan yang luar biasa, lokasi dan atmosfera, harga di Vento sangat berpatutan. Selain itu, terdapat makan malam tetap prixe yang menawarkan pilihan dan citarasa yang indah. Ini sangat disyorkan jika anda bepergian bersendirian, bagaimanapun, sekiranya dalam sekelompok rakan sekerja yang anda selesa, mungkin berupaya memesan beberapa hidangan dan pizza dan makan gaya keluarga.

Apa-apa keterangan pencuci mulut mungkin menyebabkan komputer anda meletup dengan fantasi kuliner yang menyenangkan, jadi, lawati menu dalam talian, atau lawati Vento secara langsung. Pergi. Pergi sekarang.