Resipi Burung Ye Olde Boston Veal

The Fox Beer mengatakan, "Ini sapi muda yang lembut dalam sos ale klasik mengingatkan Olde English Inns dan layanan yang menjadikannya terkenal. Dengan penjajahan Dunia Baru, tradisi yang menjadi popular di tempat penginapan terbaik telah dibawa ke genre baru. "

Brew Recommended: Samuel Adams Boston Ale, Boston Beer Company, Boston Massachusetts USA

Gaya: American Pale Ale - Warna mempunyai cahaya garnet-amber yang mendalam dengan kejelasan yang murni, seperti matahari terbenam tropika - Toasty, manis manis malt, dengan campuran kompleks jeruk kepahitan, rempah pedas dan herbal, nada hoppy.

1-1 / 2 lbs. daging lembu, dihiris ke dalam 1 inci jalur
½ boleh sup cendawan emas
2 sudu teh serbuk daging bouillon
4 oz. Samuel Adams Boston Ale
2 oz air
2 sudu minyak zaitun

Samuel Adams Dressing:
1 rempah herba serbuk roti yang berpengalaman
1 sudu teh bawang cincang kering
4 oz. sosej negara, masak sepenuhnya, hancur
1 telur
4 oz. Sam Adams Boston Ale, seperti yang diperlukan
½ C. susu

Campurkan semua bahan pembasuh, tambah cecair yang diperlukan, sehingga campuran mudah ditekan bersama.

Pound veal dengan pewarnaan tender sehingga dua kali ganda saiz. Letakkan berbentuk sudu yang berbentuk sudu yang dibalut pada satu hujung jalur daging lembu, bergolek panjang dan mengunci dengan tusuk gigi. Pan sear burung ternak dalam minyak panas, beralih kerap - tetapi perlahan-lahan - sehingga perang keemasan.

Campurkan sup cendawan, bouillon, Samuel Adams Boston Ale dan air. Tuangkan daging lembu. Bawa hanya mendidih, tutup dan kurangkan haba. Rebus selama lebih kurang 30 hingga 40 minit.

Hidangkan dengan kentang panggang dua kali dan mahkota segar brokoli. Diiringi dengan IPA atau Bahasa Inggeris Pale Ale.* Manfaat Kesihatan: Kaya zink, protein berkualiti tinggi, besi

Cheers!

 


Arahan Video: Street Food in Pakistan - ULTIMATE 16-HOUR PAKISTANI FOOD Tour in Lahore, Pakistan! (Mungkin 2024).