Resipi Cendawan dan Resipi Terung

• Mungkin 7, 2024

Resipi ini adalah pembuka selera yang hebat, hidangan makan tengah hari yang sejuk, atau makanan ringan apabila rasa peckish anda.

Resipi Cendawan dan Resipi Terung

Bahan-bahan

• 3 liter + 1/2 cawan air
• Terung 1 paun, potong 1 "kiub
• 1 paun cendawan putih kecil
• 1 cawan minyak zaitun
• 2 limau, jus
• 1 daun bay
• 2 ulas bawang putih, dicincang
• 1/4 cawan cuka wain merah
• 7 lada keseluruhan
• 1/2 sd air basil kering
• 1/2 sudu kering oregano kering, hancur
• 1 sdt garam

Arah

1. Bawa 3 liter air ke dalam mendidih di atas api tinggi dalam periuk besar.
2. Turun di terung cubed, mengurangkan haba dan reneh selama 7 minit.
3. Tuangkan terung dan biarkan sejuk.
4. Dalam kuali menggabungkan 1/2 cawan air, minyak zaitun, jus lemon, cuka, daun telur, bawang putih, lada, basil, oregano, dan garam. Bawa campuran ini ke dalam mendidih pada api sederhana.
5. Kurangkan haba dan reneh selama 15 minit.
6. Tambah cendawan dan terung dan reneh selama 5 minit, kacau untuk melapisi semua sisi.
7. Dinginkan selama sekurang-kurangnya 1 jam sebelum berkhidmat.

Catatan: Hidangan ini akan disimpan dalam peti sejuk sehingga 2 hari.
Cendawan dan terung membuat tambahan yang baik kepada Antipasto Pedesaan atau White Bean dan Tuna Salad.

Arahan Video: Terung Goreng (Mungkin 2024).