Resipi Cheesecake No-Bake Peach Melba

• Mungkin 5, 2024

Musim panas adalah masa yang tepat untuk berkhidmat kepada pencuci mulut ringan, tetapi kerana ia panas di luar, tiada siapa yang mahu menggunakan oven, yang cenderung memanaskan dapur. Yang berikut No-Bake Peach Melba Cheesecake adalah sempurna, kerana tidak ada baking yang terlibat, dan hasilnya selesai adalah cheesecake dekaden, cahaya yang semua orang akan cinta. Bagi mereka yang tidak biasa dengan pencuci mulut klasik, Peach Melba, ia terdiri daripada ais krim vanila yang dilitupi dengan persik manis dan sos raspberi. Kebanyakan versi juga termasuk badam slivered. Peach Melba dibangunkan oleh tukang masak Perancis yang terkenal, Auguste Escoffier, yang menamakannya selepas temannya, bintang opera terkenal Australia, Nellie Melba.

Hidangan pencuci mulut ini cukup menawan untuk melayani tetamu di pesta makan malam formal, tetapi cukup mudah untuk berkhidmat di barbeku belakang rumah atau untuk mengambil sebagai pencuci mulut untuk perhimpunan luar. Ia boleh dibuat sehari, dan sisa makanan akan disimpan selama beberapa hari.

Kue Almondette sering dijumpai di kedai dolar; Sekiranya anda tidak dapat menemui mereka, hanya menggantikan kue gula biasa dan tambah satu sudu teh ekstrak badam ke mentega sebelum mencampurkannya dengan kue yang dihancurkan.

16 hidangan

Kerak:
1 10 oz. pakej Almondette Cookies atau kue berperisa almond lain, atau kue berperisa almond lain
1/3 cawan mentega cair

Pengisian:
1 3 oz. pakej pic gelatin
1/2 cawan air mendidih
1/2 cawan ais kiub

3 8 oz. pakej keju krim lembut
3/4 cawan tepung gula
1 cawan krim berat
1 sudu teh ekstrak badam

1 liter raspberi segar
2 buah persik, pitted, dikupas, dan potong 1/2 "ketulan

Puncak:
1 1/2 gelas raspberi segar
1/4 cawan gula
1 pic, pitted, dikupas, dan potong 1/2 "potongan

1. Semprot 9 "springform pan dengan semburan tidak lekat; potong pusingan kertas untuk dimuat, dan letakkan di kuali.
2. Kerak: Hancurkan cookies ke serbuk yang sangat halus (pemproses makanan berfungsi paling baik), dan campurkan dengan mentega cair.
3. Tekan campuran rata-rata dalam kuali yang disediakan.
4. Pengisian: Larutkan gelatin dalam air mendidih; kacau dalam kiub ais dan ketepikan.
5. Kocok keju krim dengan gula tepung sehingga berbulu; pukul di krim berat, ekstrak almond, dan gelatin.
6. Lipat lembut di raspberi dan pic; tersebar di atas kerak di kuali.
7. Letakkan sekeping balutan plastik secara langsung ke atas campuran dan disejukkan sekurang-kurangnya empat jam atau sehingga ditetapkan.
8. Puncak:
9. Kumis satu liter raspberi dengan 1/4 cawan gula; letakkan dalam penapis halus dan tolak pepejal melalui, meninggalkan benih dalam penapis. Lipat dalam bilah raspberi dan kek buah persik.
10. Untuk berkhidmat: jalankan pisau di sekitar kek keju untuk melonggarkan kuali, keluarkan sampingan, kemudian hati-hati meluncurkan spatula di bawah kerak dan pindahkan keju ke piring hidangan. Potong kek keju ke dalam baji dan atas dengan sos.
    
    Jumlah per hidangan
    Kalori 408 Kalori dari Lemak 262
    Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 64% Protein 6% Carb. 30%
    
    Jumlah Nutrien setiap Serving
    Jumlah Lemak 29 g
    Lemak tepu 17 g
    Kolesterol 78 mg
    Natrium 223 mg
    Jumlah karbohidrat 31 g
    Serat pemakanan 1 g
    Gula 7 g
    Protein 6 g
    
    Vitamin A 22% Vitamin C 18% Kalsium 0% Besi 4%
    
    
    

    Arahan Video: Peach float (Mungkin 2024).

    
    
    No-Bake Peach Melba Cheesecake Resipi, Pencuci mulut, resipi cheesecake peach cheesecake, resipi cheesecake, peach melba, pencuci mulut pic segar, pencuci mulut raspberi segar, resipi pencuci mulut musim panas, resipi pencuci mulut buah-buahan segar, tiada resipi cheesecake panggang