Recipe Zucchini Fried Oven

• Mungkin 18, 2024

Zucchini goreng dalam adalah lazat, tetapi beberapa daripada kita mempunyai masa atau ingin pergi melalui kerumitan membuatnya di rumah. Zucchini boleh menjadi "goreng" di dalam ketuhar, yang tidak hanya menjimatkan masa dan kalori, ia tidak membaui rumah seperti menggoreng jauh, dan menghilangkan kemungkinan kesedihan bersalah kerana kelebihan lemak.

Versi Oven Fried Zucchini ini mengambil sedikit masa; bukan sahaja ia memanggil bahan-bahan yang sangat sedikit, ia boleh disusun dalam kira-kira 15 minit atau kurang. Waktu penaik hanya 8-10 minit, jadi zucchini boleh muncul di dalam ketuhar sama seperti anda menetapkan meja dan memanggil semua orang untuk makan malam. Sekiranya ia lebih mudah, Zucchini Oven Fried dapat disediakan hingga ke tahap baking beberapa jam ke depan, ditutup dengan bungkus plastik, dan disejukkan sehingga siap dibakar.

Breadcrumbs Panko boleh didapati di penganjur Asia dan di bahagian Asia kedai runcit yang lebih besar; Saya suka mereka lebih baik kerana mereka lebih segar. Anda boleh menggunakan serbuk roti biasa, namun dengan hasil yang sangat baik. Bubur roti kering boleh dibeli, tetapi saya selalu mengisar roti basi dalam pemproses makanan saya, menyebarkan serbuk dalam lapisan cetek pada periuk gulung-jelly, kemudian biarkan mereka kering, kacau mereka setiap 8 jam atau lebih untuk memastikan semua serbuk kering dengan teliti. Sebaik sahaja ia kering, serbuk boleh disimpan dalam beg jenis Ziploc kedap udara selama berbulan-bulan.

Resipi ini akan menjadi punca walaupun dengan pembenci zucchini yang, bersama-sama dengan pencinta zucchini, mungkin berharap musim zucchini akan bertahan lebih lama!

Zucchini Fried Oven

8 Servings

2 paun zucchini, 6-8 "panjang

1/2 cawan minyak sayuran
2 telur

1 cawan tepung panko, atau serbuk roti kering
1/2 cawan keju Parmesan yang baru parut
2 sudu besar dimasak dan dihancurkan bacon
1/4 sudu teh segar lada hitam

1. Panaskan ketuhar hingga 450 °.


2. Suku zucchini memanjang, kemudian potong tombak pada separuh; potong separuh melintang sehingga setiap tombak adalah 3 "panjang.


3. Pindahkan zucchini spears ke mangkuk.


4. Pukul minyak sayur dan telur bersama-sama; tuangkan lembing zucchini dan campurkan.


5. Campurkan serbuk roti, keju Parmesan, bacon, dan lada dalam beg Ziploc bersaiz galon.


6. Dump campuran zucchini ke dalam beg dan campurkan sehingga lembing zucchini disalut.


7. Pindahkan campuran ke dua helai baking sheets dan tekan apa-apa campuran longgar ke jalur.


8. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 8-10 minit atau sehingga jalur berwarna coklat dan segar.


9. Berikan segera.

Jumlah per hidangan
Kalori 239 Kalori dari Lemak 160
Peratus Jumlah Kalori Dari:
Lemak 67% Protein 12% Carb. 22%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 18 g
Lemak tepu 3 g
Kolesterol 59 mg
Natrium 229 mg
Jumlah Karbohidrat 13 g
Serat pemakanan 1 g
Gula 0 g
Protein 7 g

Vitamin A 10% Vitamin C 17% Kalsium 0% Besi 7%

Arahan Video: How to Make Baked Zucchini Fries (Mungkin 2024).