Resipi Salad Redneck Caviar dipanggang

• Mungkin 4, 2024

Redneck Caviar adalah salad popular dari negeri-negeri selatan. Ia juga dikenali sebagai kaviar Texas dan Kaviar dari barat daya, satu-satunya perbezaan adalah bahawa ramuan-ramuannya mungkin sedikit berbeza di rantau ini.

Resipi ini boleh dibuat salah satu daripada dua cara - cara tidak masak atau panggang - yang bermaksud bahawa lebih banyak rasa boleh ditambah ke ayam yang sudah dimasak yang sudah lazat, hanya dengan memanggang dan memanggang beberapa bahan dan cara saya lebih suka jika saya mempunyai masa.

Kali pertama saya mencuba resipi tidak masak adalah seorang yang menitikberatkan diri ketika kawan-kawan muncul di depan pintu dan saya bertanya, "Adakah anda ingin tinggal untuk makan malam?" Ini adalah potluck hebat, hidangan tidak masak untuk berkelah atau fungsi gereja dan sebagainya.

Ini mungkin salah satu daripada resepi termudah yang saya hancurkan bersama. Walau bagaimanapun, tidak mempunyai waktu pada hari itu saya tertanya-tanya jika saya boleh membuat ini lebih enak - dan saya boleh. Oleh itu, saya memberi anda kedua-dua resipi di sini, hanya kerana ia serupa tetapi disediakan dengan cara yang sedikit berbeza.

Saya menambah sedikit char dan rasa berasap dengan memanggang lada dan menyemburkan jagung dalam kuali dan dengan menambah lada cili chipotle berasaskan bukan jalapenos ia dengan mudah boleh dinamakan semula sebagai resepi barat daya.

Semak versi II pada akhir resipi untuk pilihan untuk menjadikannya lebih sedap.

Jangan salahkan saya! Versi 1 adalah lazat!

No-cook Versi 1 - ringan

Bahan-bahan

1 boleh ditanam kacang hitam, dibilas dan dikeringkan
1 kalong kasut jag pegas, dibilas dan dikeringkan
1 boleh kacang hitam, dibilas dan dikeringkan
4 tomato roma masak, diced
1 lada loceng besar (sebarang warna) diced
2 jalapenos besar, biji dan dadu
½ bawang merah besar, diced
1 cawan (dibungkus) cilantro segar, dicincang
6 bawang hijau, dihiris nipis (bahagian putih & hijau muda)
3 ulas bawang putih dihancurkan
1 sudu besar. garam halal, secukup rasa
1 sudu kecil. lada hitam tanah

¼ cawan mana-mana vinaigrettes berikut berfungsi dengan baik dalam hal ini: -
Itali, raspberry, balsamic (putih atau gelap) atau cuba berpakaian pedas, pedas.

Kaedah

Campurkan semua bahan bersama-sama dalam mangkuk besar dan simpan selama sekurang-kurangnya 4 jam untuk perisa untuk campuran, kacau sekali-sekala. Hidangkan dengan sudu Fritos dan / atau sudu Tostitos.

Versi 2

Redneck Caviar dipanggang

Untuk rasa resipi untuk resipi yang sangat mudah dibuat, panggang lada dan cabai dalam ketuhar 400 darjah F. sehingga menjadi hitam. Letakkannya dalam bekas yang tertutup atau beg selama 10 minit untuk berpeluh dan kemudian mengupas kulit, benih dan dadu.

Jika anda boleh mendapatkan segar, shuck 3 telinga jagung dan panggang mereka dalam kuali besar dengan sedikit minyak zaitun sehingga mereka mula melihat panggang, semasa anda memanggang lada, kira-kira 7 minit, kacau sekali atau dua kali atau biji tidak akan coklat. Biarkan sejuk sedikit, tambah kepada resipi, bersama-sama dengan 4 cili chipotle dalam tin dengan 2 sudu besar. Sos adobo dari yang sama, tambah kepada resipi dan ikuti petunjuk yang tinggal.