Teh Spring dan Brunch

• April 29, 2024

Itu Spring dan ia busting seluruh! Terdapat tulip yang semakin meningkat, robin bersarang dan berkicau, dan kelinci bermain-main mencari tempat tinggal dan masa untuk keluarga untuk berkumpul dan mempunyai brunch dan teh.

Berikut adalah dua resipi untuk brunch keluarga yang mudah dan hangat yang dipasangkan baik dengan teh. Mudah untuk membuat dan membakar Cheesy Bayam Quiche dan Lemon Iced Scone dan berkhidmat dengan timbunan bacon akan mengisi walaupun hungriest sekumpulan.

Teh itu sendiri biasanya berpasangan dengan banyak makanan dan rasa. Resipi hari ini walaupun akan memadankan banyak dengan senarai ini teh: Earl Grey Black teas, Teh sarapan Inggeris, oren Pekoe teh hitam, ginger, lavender wangi dan teh lavender, dan mana-mana jenis buah teh atau herba; terutamanya pic atau aprikot.

Bunyi yang lazat!

Untuk Cheiche Bayam Quiche
Anda perlu:

1 periuk
1 quiche pan / baker
perkakas kacau
pisau untuk memotong dengan
Bahan-bahan:
1 10 oz pkg bayam beku
4 telur (dipukul)
1 16 oz keju kotej (kami menggunakan dadih besar itu pilihan anda)
2 c dicincang keju cheddar
1 tandan bawang hijau (cincang halus tidak hanya hijau)
¼ crouton biasa (hancur)

Arah:

Panaskan ketuhar ke 325 darjah dan gris kuih pan / bakeri

Langkah 1:
Masukkan bayam dalam periuk, dan tutup dan panas sehingga lembut. Kacau ini kadang-kadang. Tuang apa-apa cecair yang berlebihan yang ada. Sekarang, aduk dalam bawang hijau, telur, keju cottage dan keju cheddar. Kacau campuran ini dengan teliti. Tuangkan ke dalam kuih / baker yang sudah lancar.

Langkah 2:
Bakar sekarang dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 45 minit. Setelah masak selama 45 minit, keluarkan dan taburkan crouton dihancurkan di bahagian atas dan kemudian masukkan ke dalam oven dan bakar selama 15 minit lagi sehingga telur dilakukan di tengah.
Itulah persiapan yang sangat mudah. dan bakar dan hanya kira-kira 250 kalori setiap membantu! Bantuan tambahan bacon mungkin teratur!

Resepi seterusnya adalah scone lemon sederhana tetapi begitu lazat.

Lemon Scone
Anda perlu:

pengadun pastri
lembaran penaik
mangkuk adunan
pukul
pin roll jika dikehendaki (boleh dibuat dengan hanya patongan doh dengan tangan)

Bahan-bahan:

3c tepung semua tujuan, 1/3 sudu kecil garam, ¾ c mentega sejuk (potong kepingan) 9 sudu besar susu, 3 sudu besar jus lemon, 1 sudu teh serbuk penaik, 1 sudu santan soda baking, 2 sudu sudu sudu lemon 1 Coklat ½ sudu kecil, 2 s gula gula, 1/3 c mentega (mencairkan ini), 2 ½ sudu besar. jus lemon, ½ sdt ekstrak vanila, 2 sudu air (kurang atau lebih seperti yang diperlukan)

Arah:
Langkah 1:
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah.

Langkah 2:
Campurkan bersama tepung, gula, serbuk penaik, soda penaik, dan garam dalam mangkuk pencampur. Potong dalam mentega sejuk dengan pengisar pastri sehingga campuran menyerupai serbuk kasar.

Langkah 3:
Rebus susu, 3 sudu besar jus lemon, semangat lemon, dan cuka dalam mangkuk kecil dan kacau menjadi campuran tepung sehingga dibasahkan, bertukar menjadi permukaan yang terapung.

Langkah 4:
Kukuk adunan sebentar untuk 5 hingga 6 giliran. Pat dengan tangan untuk membuat pusingan kira-kira 1 "tebal. Sekarang potong ini menjadi 10 "baji". Letakkan ke lembaran penaik dan biarkan mereka sekurang-kurangnya 1 "berasingan.

Langkah 5:
Bakar sehingga bahagian bawah hanya berkilat, kira-kira 11 hingga 14 minit (masa akan berbeza-beza di dalam ketuhar), biarkan mereka menyejukkan dan menetapkan selama 15 minit.

Langkah 6:
Membuat kepingan ais, kacau dalam gula 2 buah gula, mentega cair, 2 ½ sudu teh jus lemon, dan ekstrak vanila dalam mangkuk kecil sehingga halus. Kacau air seperti yang diperlukan 1 sudu besar pada satu masa sehingga campuran dengan mudah mengeringkan sudu. Jika ia adalah pada konsistensi yang diingini, kacau di bahagian atas skola hangat sekarang.

Resipi ini akan menghasilkan 10 scona pada kira-kira 425-450 kalori (bergantung kepada saiz scone anda)

Nikmati! Happy Spring!

Arahan Video: Brunch Menu for Spring (April 2024).