Pemadatan Teh

• Mungkin 7, 2024

Pemadatan Teh

Saya sering ditanya mengenai definisi tertentu tentang perkataan atau frasa teh yang mudah dan yang sering disedari dan teringat dengan cepat ialah: Pengadun Teh. Apa teh teh?

Pengadun teh adalah nama yang diberikan kepada proses mudah "mencampurkan" bersama-sama pelbagai jenis teh untuk menghasilkan produk akhir. Ada yang mengatakan bahawa sebab penggabungan dilakukan adalah supaya pengeluar beg teh utama dapat memastikan rasa yang berkualiti dan seimbang. Sesetengah orang mungkin berpendapat bahawa ini juga merupakan cara untuk "menutupi" atau "menyembunyikan" produk yang rendah berbanding pengguna, dan ada yang mengatakan bahawa definisi sebenar campuran teh adalah bentuk seni yang dikehendaki oleh para pecinta teh.


Teh hitam adalah teh yang paling banyak dicampur. Selalunya ini adalah cara untuk memproses teh yang masuk ke dalam beg teh hitam standard. Tetapi Pu-erh adalah teh yang kompleks. Ia dicampur; Walau bagaimanapun, ia dicampurkan di antara satu-satunya campuran teh dari pelbagai kawasan yang semakin berkembang. Mereka dicampur dan kemudian dimampatkan menjadi batu bata yang keras untuk membuat teh Pu-erh.

Semua campuran teh mesti sama seperti cawan yang lain sebelum itu, oleh itu teh yang dicampur harus teliti dalam prosesnya.

Teh bukan sahaja boleh dicampur dengan teh lain, ia boleh diadun dengan minyak wangi, penambah rasa, dan juga minyak pati.

Teh yang menyebut diri mereka sebagai teh "sarapan" teh adalah teh yang dianggap lebih teguh, ia adalah campuran beberapa teh hitam.

Teh yang dianggap sebagai teh petang atau teh "wanita" biasanya campuran teh hitam tetapi biasanya dibuat dengan teh hitam jenis yang lebih ringan.

Teh yang dipanggil Kafilah Rusia atau Rusia adalah teh yang merupakan campuran beras Lapsang Sonchong orKeemun atau Dian Hong. Dan mungkin juga dicampur dengan Oolongs.

Teh yang dipanggil teh wangi juga dianggap campuran. Teh wangi boleh dibuat dengan menggunakan beberapa jenis teh. Mereka boleh dicampur dengan bunga seperti bunga mawar, ibu, melati, osmanthus, chamomile, atau lotus untuk contoh.

Teh wangi juga boleh berasaskan herba. Herba seperti pudina atau mana-mana dalam keluarga pudina, atau jenis pine (Pandas) boleh dicampur dengan teh hijau dan hitam. Ini dianggap campuran semulajadi teh.

Teh wangi juga bermakna campuran dapat diperoleh dengan menambah minyak pati 'minyak wangi' seperti buah sitrus dan bergamot, atau bahkan "asap" untuk menambah peningkatan bau dan rasa, Minyak Quince akan menambah rasa manis dan aroma ini adalah beberapa contoh aditif biasa.

Teh yang dipanggil teh bijirin dianggap teh campuran. Teh bernama Genmaicha adalah di mana beras, barli atau gandum dicampur menjadi teh hijau.

Di banyak kedai teh daun longgar mungkin ada pengisar teh atau mixologist di tangan. Ini teh sommeliers akan mencampur campuran teh yang mungkin pilihan peribadi anda atau sesuatu yang kedai teh boleh memilih sebagai campuran kegemaran mereka.

Kedai-kedai teh mungkin mempunyai campuran sehari-hari di tangan untuk campuran tema untuk majlis-majlis tertentu atau malah membuat campuran percutian.

Ramai orang merasakan bahawa ini adalah kreativiti tahap atau pencinta teh. Ia dianggap sebagai bentuk seni untuk mencampur dan menggabungkan teh mengikut rasa dan mungkin kesihatan. Trend terkini adalah pencampuran dan pencampuran kelas.

Seterusnya: Minggu depan kita akan menyelidiki lebih jauh lagi ke teh teh dan membuat hadiah teh yang dicampur.

Arahan Video: PEMADATAN HALAMAN PARKIR ( PAVING ) dengan Stemper Kodok (Mungkin 2024).