Tips Makan Malam Tin Foil

• Mungkin 2, 2024

Biasanya, apabila saya mengatakan bahawa kami mencuba sesuatu yang baru untuk makan malam, anak-anak saya mengerang dan memulakan kempen mereka sendiri. Walau bagaimanapun, apabila saya memberitahu mereka baru-baru ini bahawa kami akan bereksperimen dengan makan malam timah yang tidak biasa dan saya akan menulis tentang kegemaran kami, walaupun remaja saya bersatu di sebalik idea itu. Saya tidak dapat bersaing dengan barisan pemasangan spontan yang terbentuk, dan itu adalah sebahagian daripada keseronokan.

Kami memukul peti sejuk terlebih dahulu, mencari sisa makanan. (Ya, sisa makanan adalah sah. Malah, ia adalah cara yang baik untuk menggunakannya!) Kami mendapati mi spageti yang dimasak, kuah stroganoff, dan beberapa kacang polong. Kesemua mereka berjaya digunakan dengan cara yang berbeza. (Lihat Resipi Makan Malam Tin Foil)

Inilah yang kami pelajari, tepat pada masanya untuk Kem Girl, kem pengakap dan juga penunggang cawangan kami.

1. Pastikan anda mempunyai sekeping foil yang cukup besar. Kami menggunakan kerajang lebar 12 inci dan merobek kepingan yang panjangnya 18 inci. Ini seolah-olah berfungsi dengan baik untuk kita. Adakah anda perlu menggandakan balutan? Kami hanya melakukan itu dengan satu majlis makan malam yang telah diasinkan di dalam paket. Walau bagaimanapun, selalu membawa kerajang tambahan ke kem camp pengedaran air mata atau perlu dibungkus selepas pemeriksaan.

2. Semburkan kerajang anda dengan semburan masak atau berus pada lapisan minyak. (Menurut reynoldskitchens.com, ia tidak membuat perbezaan di mana kerajang yang anda letakkan paling dekat dengan makanan. Sisi berkilat dicipta oleh mesin kerana ia menggulung kerajang ke atas penggelek keluli. [Nota: jika anda menggunakan kerajang timah yang tidak melekat, ia mempunyai salutan khas yang digunakan untuk bahagian yang membosankan. Dalam hal ini, bahagian yang membosankan harus menentang makanan.])

3. Memandangkan daging memerlukan lebih lama untuk memasak, letakkan di bahagian bawah paket anda. Pound atau potong daging tebal untuk memudahkan memasak. (Kami mendapati 1/2 inci tebal atau kurang berfungsi paling baik untuk awak lapar yang tidak mahu menunggu.)

4. Apabila menggunakan ayam, semua resipi yang kami dapati dikatakan sebelum memasak ayam terlebih dahulu (di rumah) sebelum memasang makan malam. Oleh kerana semua ayam adalah tebal, kami memotong kepingan kami menjadi 1/2 "kepingan dan dengan cepat menendang ayam dalam kuali kering sehingga hanya putih tetapi masih sedikit merah jambu di dalamnya.

5. Mi dan nasi mesti dimasak sebelum menambah ke dalam paket anda.

6. Hancurkan kentang dalam minyak untuk mengelakkan melekat dan menggalakkan lebih banyak lagi memerhatikan browning. Kami menggunakan satu sudu minyak untuk setiap kentang besar yang kami gunakan.

7. Tambah kelembapan untuk makan malam anda dalam bentuk beberapa sudu tambahan mentega, susu, sup, atau air. Ini juga akan mencegah perkara melekat.

8. Dapatkan meterai yang baik. Lipat bahagian-bahagian yang panjang bersama-sama, lipatan mereka dengan baik dan lipat mereka selama sekurang-kurangnya tiga kali. Tinggalkan beberapa ruang untuk pengembangan dan stim. Lipat di sudut-sudut sisinya dan kemudian lipatkannya sekurang-kurangnya dua kali. Cubit lipatan ketat.

9. Percubaan dengan perisa: sos BBQ, salsa, kicap, sos teriyaki, mustard, berpakaian Itali, sup dan banyak lagi. Sekiranya menambah cecair seperti kicap atau sudu Itali, lipat semua tetapi sebelah terakhir paket anda, tuangkan cecair, kemudian tutupnya ketat.

10. PERNAH meletakkan keju, karam atau marshmallow di dalam paket foil anda. Ini akan cepat membakar dan membakar makanan. Tambahnya selepas makanan dimasak dan biarkan panas dari makanan mencairkannya.

11. Sebagai peraturan umum masak di atau dekat arang putih. Elakkan arang merah atau bercahaya. Anda juga boleh mengebumikan paket anda di bawah abu; jangan lupa di mana sahaja!

12. Putarkan paket anda separuh jalan melalui memasak.

Daging akan menjadi yang paling lama untuk dimasak. Bergantung pada ketebalan daging dan panas, masa memasak berkisar antara 10 minit setiap sisi hingga 20 minit, untuk masa 20 hingga 40 minit.

Sayur-sayuran mentah yang keras - seperti lobak merah dan kentang - boleh mengambil selagi daging. Potong mereka nipis atau parut mereka untuk mempercepatkan memasak.

Bawang-bayang akan masak dengan cepat supaya dapat menyelipkannya antara daging dan kentang. Dengan cara itu, mereka tidak berada di sebelah api dan akan rasa kedua-dua daging dan kentang.

Sayuran hijau, kuning dan merah masak lebih cepat daripada daging, kentang atau lobak merah. Campurkan satu paket sayur-sayuran ini dan masak secara berasingan. Waktu memasak berkisar antara 8 hingga 10 minit setiap sisi.

Buah-buahan dan buah-buahan yang dihiris akan masak dengan cepat (kira-kira 7 minit setiap sisi) dan juga adonan biskut nipis. Apel seluruh mengambil masa lebih lama tetapi dibuang dan disumbat dengan kismis, gula perang dan kayu manis, mereka merawat panas yang bernilai menunggu jika anda suka pai epal!

Saya terkejut mendapati jamuan makan timah tradisional (hamburger dan kentang) tidak disentuh oleh keluarga saya yang lapar. Mereka memilih, dan dinikmati, jenis lain lebih.

Makan malam tradisional atau tidak, sentiasa menyimpan beberapa anjing panas yang bersedia untuk pergi pada tongkat memakan makanan itu tidak berubah. Juga, pek di sepanjang kucing atau sos stik. Banyak perkara yang menarik di sekitar api unggun dengan lapisan sos stik!

Selamat menjamu selera!

*********************************

Untuk mendapatkan lebih banyak idea, lihat "Menegangkan Ia Mudah di Kem Gadis" oleh Dian Thomas. Terrie Lynn Bittner menulis ulasan Thomas buku yang masih terdapat di laman web ini. Bacalah apa yang dia katakan di bawah subjek "Ulasan" di halaman rumah Keluarga LDS. Anda akan mendapatinya di bawah "Buku - Umum". Dan ingat, anda tidak perlu berada di perkhemahan gadis untuk mendapat manfaat daripada buku yang hebat ini.


Kasarnya Mudah di Kem Gadis

Arahan Video: 27 HACKS MUDAH MEMASAK YANG ANDA TIDAK PERNAH TAHU SEBELUMNYA (Mungkin 2024).