Anggur Anggur dan Tanah

• Mungkin 6, 2024

ust kerana bunga yang berbeza berkembang di bawah keadaan yang semakin berkembang, begitu juga dengan anggur. Terdapat hubungan intraal antara tanah dan anggur.

Penanam anggur telah lama memahami keajaiban yang berlaku apabila anggur dan tanah datang bersama dalam keadaan sempurna. Terdapat komposi klasik jenis tanah dan pelbagai anggur.

Chardonnay dan Pinot Noir meraikan tanaman batu kapur. Kebun-kebun anggur hebat Champagne, Burgundy, Sungai Loire, dan Bordeaux semuanya mempunyai tanah batu kapur yang berkualiti. Cabernet Sauvingnon suka tanah berkerut. Riesling suka tanah yang licin.Ini bukan untuk mengatakan anggur tidak boleh tumbuh di jenis lain tanah. Anggur akan tumbuh dalam pelbagai jenis tanah. Anggur anggur berkembang pesat dalam tanah yang dikeringkan dengan tanah liat dengan lapisan permukaan berpasir di atas tanah liat tanah liat yang sederhana.

Tanah yang berbeza menjejaskan ubat anggur dalam pelbagai cara. Jumlah air tanah yang tersedia secara langsung mempengaruhi baki air grapevine. Sebaik sahaja tanah tertentu mengekalkan haba? Keseimbangan air dianggap sebagai faktor terpenting dalam pemilihan tanah untuk grapevine.

Seperti yang dinyatakan di atas, saliran yang baik adalah penting. Kesuburan tanah, begitu penting dalam tanaman lain, adalah kurang penting untuk anggur. Perjuangan anggur untuk menahan tanah, berjuang untuk tumbuh dan anggur, dan kemudian menghasilkan buah menghasilkan karakter dalam anggur.

Bagi kilang-kilang Old World, tanah adalah pusat, ia suci dalam proses yang semakin meningkat. Mereka adalah dunia mikro yang merayakannya terroir (ter-wah). Atas sebab ini wain Dunia Lama dikaitkan dengan mana anggur tumbuh dan wain dibuat, dan bukannya jenis anggur.

Mencari wain khas? Cuba enjin carian Wine Searcher!

Arahan Video: Anggur Merah - Syarikat Idola Remaja ft Jason Ranti, Iksan Skuter, Sisir Tanah & Fajar Merah (Mungkin 2024).