Resipi Kari Asas

• Mungkin 2, 2024

Anda mahu saya menggandakan resipi ini dan membekukan. Gunakan satu kelompok untuk kari udang dan satu untuk daging kari tanah.

1 besar semasa bawang, dadu dalam kepingan yang agak besar
2 tomato besar, kepingan sederhana
1 larutan serbuk kari tblspn
Garam secukup rasa
Minyak untuk memasak.

Gunakan satu paun daripada mana-mana berikut: daging lembu; daging lembu yang dihiris nipis, jalur ayam atau udang dewa; ikan chuck atau sayur-sayuran julienned. Masak daging lembu, daging lembu dan ayam yang hampir habis.

Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tambah bahan pilihan anda untuk campuran kari asas dan masak sehingga lembut dan hampir kering. 3/4 cawan air untuk lebih banyak kuah. Hidangkan beras *


Petunjuk
* Cuba nasi beras sederhana atau sederhana. Kedua-duanya adalah sedikit lengket daripada beras bijirin lama, mereka menyerap perisa sedikit lebih baik.

Arahan Video: RESEPI KARI AYAM SIMPLE (Mungkin 2024).