Kek Spice Chocolate Chili

• Mungkin 3, 2024

Saya tahu. Sudah lama sekali sejak saya memberikan anda resipi pencuci mulut yang sangat istimewa. Nah, jangan lagi melihat resipi ini untuk Kek Spice Chocolate Chili! Apa?!!! Ya !!!! Anda baca dengan betul! A Chocolate. Chile. Rempah. Kek! Tambahan yang sempurna untuk jadual pencuci mulut percutian anda.

Saya membuat kek ini untuk hari lahir sepupu saya. Dia suka coklat. Dan dia suka kek saya! Setiap tahun dia meminta perkara yang sama: Kek coklat! Saya telah membuat sekurang-kurangnya enam kek coklat yang berbeza. Tahun ini, saya mencuba resipi baru. Sebenarnya, ia bermula sebagai resipi kek cawan yang saya buat untuk novel baru saya yang keluar musim sejuk ini. Saya perlukan cupcake yang akan menjadi hebat dengan Bordeaux merah! Dan voila! Kek Spice Chocolate Chili saya dilahirkan! Dan ya ... pergi hebat dengan Bordeaux! Dalam novel saya, bagaimanapun, saya menambah Bordeaux untuk adunan kuih dan ais! YUM !!!

Sila nikmati resipi sihat ini sebagai sebahagian daripada jadual pencuci mulut percutian anda. Sama ada dua atau tiga kek lapis, atau kek cawan yang lazat; keluarga dan tetamu anda tidak akan kecewa.

Coklat Chili Chocolate Cake

Bahan-bahan:

2 cawan tepung serba guna, tambah lebih banyak untuk kuali
2 cawan gula perang gelap
1 cawan serbuk koko tanpa gula yang gelap (saya menggunakan Hershey's)
2 sudu teh baking soda
1 sudu teh serbuk penaik
Garam 1 sudu teh
½ sudu teh kayu manis
1 sudu teh serbuk cili Mexico
½ sudu teh lada cayenne
1 cawan buttermilk
½ krim masam
½ cawan minyak sayuran
2 telur tambahan besar, pada suhu bilik
1 sudu teh ekstrak vanila tulen
½ cawan espresso atau kopi

Frosting:

6 oz coklat 60 gelas pahit gelap Ghirardelli (atau pilihan anda)
8 oz coklat penaik manis
½ cawan krim berat
½ sudu teh cayenne
½ sendok teh kayu manis
½ sudu teh serbuk cili Mexico
1 sudu mentega unsalted
½ sudu teh vanila
Secubit garam

Arahs:

Nyaring bersama semua bahan kering kecuali gula, dan sisihkan. Campurkan gula dan minyak kemudian masukkan telur. Campurkan krim masam, buttermilk, dan kopi bersama-sama. Dalam mangkuk dengan gula, minyak, dan telur, campurkan sebahagian daripada bahan kering (kira-kira 1/3). Kemudian campurkan separuh bahan-bahan basah. Tambah lagi 1/3 bahan-bahan kering, kemudian campurkan dengan bahan-bahan basah yang lain. Campurkan dengan baik dan tambah bahan-bahan kering yang tinggal.

Pukul selama sekurang-kurangnya 3 minit. Tambah vanila di hujungnya. Batter akan menjadi tebal. Pisahkan dan tuangkan ke dalam dua kuali lilin dan terapung (pusingan 9 inci). Bakar pada 350 darjah selama 25-28 minit. Biarkan sejuk sebelum mendidih.

Untuk ais, cincang coklat dan letakkan di dalam mangkuk. Panaskan krim berat (jangan rebus) tambah rempah dan vanila untuk krim berat. Tuangkan campuran ke atas coklat dan kacau sehingga kacau coklat. Masukkan mentega lembut dan garam secukupnya. Gunakan untuk merendam kek anda.

Pic Kek Spice Chocolate Chili

Dari Keluarga Saya Kepada Anda, Selamat Kesyukuran!

Arahan Video: CHOCOLATE PARTY: PIZZA BROWNIES! JADI GILA BEB KALAU MAKAN SEDAP NAK MAM.. | EATING SHOW W/ ASMR (Mungkin 2024).