Resipi tip Tri Itali

• Mungkin 17, 2024

Tip tipis adalah daging lembu yang lazat, sesuai untuk memasak gaya Itali.

Resipi tip Tri Itali

Bahan-bahan

• 1 1/2 kg tiga hujung daging panggang
• 1 cengkih bawang putih
• 1 Tbs garam laut
• 1 bawang merah kecil
• 1/4 sudu teh lada hitam, tanah baru
• 3 daun bijaksana segar
• 1/4 cawan minyak zaitun

Arah

1. Kupas dan kacau bawang putih dan bawang merah.
2. Dengan pisau besar, atau a mezzaluna, tambah ramuan lain pada bawang putih dan bawang merah, dan campurkan bersama. Ulangi dengan semua herba dan rempah-rempah dan sehingga pasta dibentuk.
3. Masukkan minyak zaitun dan kacau rata.
4. Coat tepung tri panggang dengan pes herba.
5. Biarkan panggang berehat selama sekurang-kurangnya 30 minit.
6. Apabila panggang anda panas, masukkan tepung tiga tepung ke atas semua pihak selama 1 minit.
7. Kurangkan haba ke medium (atau gerakkan panggang ke bahagian yang lebih sejuk dari panggangan) dan biarkan masak selama 15 minit di satu sisi.
8. Flip panggang dan biarkan ia masak selama 15-20 minit lagi.
9. Keluarkan dari gril dan biarkan berehat selama 7-10 minit sebelum ukiran.
10. Ukur daging di sebilangan bijirin.

Makanan Itali Bella Merujuk

Tip Petua Tri, 4 x 1.5 paun
Ia tidak mudah untuk mencari tiga hujung di luar negeri-negeri barat. Panggang tiga hujung adalah daging yang tidak bertudung dari sirloin bawah. Anda boleh memberitahu mengapa ia dipanggil "tip tri" apabila anda melihat bentuk segi tiga. Goreng ini adalah saiz pemanggang yang sempurna, dan daging ayam hitam yang disahkan. Salah satu manfaat tri tip ialah ia mempunyai salah satu kandungan lemak terendah daging stik atau mana-mana daging.

Arahan Video: Gordon Ramsay's perfect burger tutorial | GMA (Mungkin 2024).