Penyakit Lembu Sapi Ditemui di Washington

• Mungkin 19, 2024

Dalam kes pertama yang dilaporkan penyakit lembu gila yang terdapat di Amerika Syarikat, penyiasat telah mengesan lembu yang dijangkiti di penjuru barat laut - negara Washington. Lembu itu diketahui berasal dari salah satu daripada dua pasar ternakan di sana. Pasaran belum dikenal pasti. Terdapat kira-kira 500,000 lembu daging lembu di negeri Washington.

Orang awam TIDAK perlu berisiko, kerana otak dan tulang belakang - kawasan yang membawa penyakit - telah dikeluarkan dari lembu itu sebelum diproses. Potongan daging secara tetap dari seekor lembu - bahkan yang dijangkiti - selamat digunakan. Pengembaraan itu dilakukan hanya sebagai langkah berjaga-jaga.

Penyakit lembu gila - Encephalopathy spongiform lembu - pertama kali mendapat kemasyhurannya apabila berlaku di Britain pada tahun 1985. Penyakit ini disebabkan apabila lembu diberi makan otak lembu yang dijangkiti dan kemudian menangkap penyakit itu sendiri. Suapan ini secara rasminya secara haram di Amerika Syarikat dan telah sejak tahun 1997.

Manusia TIDAK mendapat penyakit lembu gila. Sebaliknya, jika mereka makan kawasan tulang belakang atau otak yang dijangkiti, mereka boleh turun Penyakit Creutzfeldt-Jakob. Walaupun akhbar besar mengenai penyakit lembu gila, hanya 153 manusia telah jatuh sakit kerana ia telah dikesan, di seluruh dunia. Sebagai perbandingan, 211 orang meninggal dunia dari Virus West Nile di Amerika Syarikat pada tahun 2003 sahaja - dan itu dianggap nombor kecil.

Kanada pantas melarang import semua daging lembu AS. Pada bulan Mei apabila Kanada mempunyai kes penyakit lembu gila di Alberta, larangan AS terhadap daging mereka menyakiti jualan mereka. Orang Kanada mempunyai sekitar 4 juta lembu sapi, sementara Amerika Syarikat mempunyai sekitar 34 juta lembu sapi. Daripada jumlah ini, kira-kira 5.5 juta adalah di Texas sahaja. Oleh itu, pengharaman daging Kanada akan serupa dengan Kanada yang mengharamkan semua daging lembu Texas. Sebaliknya, walaupun Washington hanya mempunyai 500,000 lembu sapi, orang Kanada telah mengharamkan semua 34 juta lembu sapi. Beberapa negara lain telah mengikutinya.

Dengan AS mengeksport $ 2.6 bilion ringgit daging lembu setiap tahun, dan hanya seekor lembu tunggal yang mempunyai penyakit itu, kemungkinan memiliki risiko sama sekali kurang dari yang disambar oleh kilat dua kali. Ia sentiasa baik untuk berfikir tentang risiko dalam hidup anda, tetapi risiko mendapatkan penyakit lembu gila dari daging lembu AS sangat jauh untuk ditentang. Sekiranya anda ingin bimbang tentang kesihatan anda, fikirkan tentang latihan 3 kali seminggu, jangan merokok, mengelakkan semua makanan ringan dan soda, dan ambil vitamin anda setiap hari!

Washington Mad Cow Linked to Canada


Perpustakaan Buku Karbohidrat Lisa Shea

Arahan Video: Puluhan Ekor Sapi di Desa Hayup Kabupaten Tabalong Mati Mendadak (Mungkin 2024).