Aspek Spiritual Buah Challah

• Mungkin 7, 2024

Kanak-kanak yang lebih tua saya suka memasak, dan saya sering mencuba untuk memasukkannya ke dalam baking mingguan saya. Ia hanya baru-baru ini, saya dapati kedalaman kekacang pembakar, dan saya terus berjuang dengan mengekalkan kehadiran minda untuk mendapatkan lebih daripada itu daripada hanya roti yang lazat. Ia menjadi lebih sukar apabila anak-anak saya mengambil bahagian dengan saya.

Apabila saya bersedia untuk memulakan penaik minggu lalu, saya berumur tiga tahun ingin membantu. Bagaimana saya boleh mengatakan tidak? Tetapi, bagaimana saya boleh merasai pengalaman rohani membakar challah jika saya tidak mengambil bahagian dalam tugas sahaja? Kenapa tidakkah challah baking dengan anak kecil menjadi transformasi? Tidakkah ini ujian kesabaran dan keupayaan saya untuk mencurahkan kasih sayang di tengah-tengah situasi yang berpotensi mengecewakan? Dan, oleh itu, kita menjalar masuk.

Talmud memberitahu kita bahawa mitzvah di sekitar challah adalah salah satu daripada tiga perintah yang diberikan khusus kepada wanita. Perkataan "challah" sebenarnya bermakna bahagian, mewakili jumlah roti yang diberikan orang Yahudi kepada Kohanim setiap minggu. Seorang Kohen adalah seorang lelaki yang terus turun dari Harun, abang Musa. Kohanim mempunyai dan masih mempunyai fungsi khusus dalam kehidupan orang Yahudi. Mitzvah memisahkan sebahagian daripada adunan kekal hari ini.

Dua roti di meja kami semasa makan Shabbat melambangkan dua manna yang jatuh dari langit setiap minggu ketika kami melakukan perjalanan di padang pasir. Membuat HaMotzi (doa ke atas roti) adalah langkah pertama untuk menaikkan makanan Shabbat kami dan memisahkan mereka dari makanan biasa biasa. Tetapi, kekayaan challah tidak bermula dengan memakannya; ia bermula apabila membuatnya.

Apabila satu baku challah, sebuah pintu dibuka, menyediakan laluan langsung ke G-d. Ini adalah peluang untuk berdoa kepada G-d bagi pihak anak-anak anda, rakan-rakan anda, keluarga anda dan diri sendiri. Setiap cawan tepung yang saya masukkan ke mangkuk saya didedikasikan kepada salah seorang anak saya. Bukan sahaja saya berdoa untuk kejayaan mereka dalam mengatasi kesulitan peribadi tetapi saya berdoa untuk kesabaran dan kefahaman saya sendiri ketika merawat mereka dan keperluan individu mereka.

Kekuatan challah yang semakin meningkat mengingatkan kita bahawa terdapat kepenuhan dalam hidup kita, bahawa kita mempunyai keupayaan untuk bangkit dari situasi yang sukar dan ada sedikit rasa manis yang dapat ditemukan dalam segala-galanya. Garam yang kami mencelupkan dalam makanan kami adalah peringatan pemusnahan Bait Suci dan merujuk kepada kepahitan kita sepanjang sejarah. Ia adalah paradoks yang manis dan masam yang dipelbagaikan sepanjang hayat. Entah bagaimana, perjuangan peribadi saya untuk memiliki momen rohani semasa membakar dengan kanak-kanak nampaknya sesuai.

Isaac membuang cawan tepung lebih cepat daripada yang saya fikirkan. "Biar saya berfikir tentang Ellie," saya berkata kepadanya perasaan bengkak yang tidak sabar tetapi cuba menerima saat ini kerana, "Saya mahu melakukan perkara ini."

Dan, kemudian, saya hanya membiarkannya pergi dan saya mula bercakap ketika Isaac terus lambakan. Saya menjawab soalan tanpa henti yang bercakap dan kadang-kadang. Saya menjerit kepada Aaron untuk datang dan menyertai kami. Dan saya terus bercakap ketika Isaac memutuskan untuk menghapus tangannya di atas lengan saya. Dia tidak suka menjadi kotor, namun benar-benar menikmati melekat tangannya di baldi tepung. Kerana isu teksturnya, saya sangat gembira dia mahu melekatkan tangannya di dalam tepung, dan saya tidak keberatan tepung yang digosok ke atas dan ke bawah lengan saya.

Kita menutupi doh challah untuk membiarkannya naik apabila kita melangkah keluar pintu untuk mengambil anak sulung saya dari sekolah. Saya tidak mempunyai masa untuk menghapuskan lengan saya - mereka adalah putih berdebu - tetapi itu ok. Saya mempunyai simbol dari saat yang dihargai yang saya habiskan dengan anak-anak saya.

*****

Berikut adalah beberapa cadangan yang mungkin anda ingin masukkan jika anda ingin mengubah amalan baking challah anda.

1. Mewujudkan persekitaran yang betul: Jika anda mempunyai peluang untuk diam - diam, lampu anda, lilin cahaya, memakai muzik yang tenang - merebut masa ini.

2. Memperhatikan langkah-langkah proses pembuatan roti: Mengukur, mencampurkan, menumbuk adunan - apakah makna simbol di sebalik setiap langkah? Fikirkan tentang kontemplasi, masyarakat, dan kerendahan hati.

3. Semasa anda menguli doh, tumpukan pemikiran anda kepada orang yang anda sayangi. Gunakan masa untuk berdoa jika doa adalah sebahagian daripada kehidupan. Atau hanya hantar pemikiran anda kepada orang-orang dalam kehidupan anda yang memerlukannya.

4. Jumat malam, apabila anda menyajikan roti panggang segar anda - menonton sebagai keluarga dan tetamu anda memakan challah anda. Kadang-kadang, semua anak-anak saya makan (saya harus mencari cara untuk meletakkan beberapa sayuran di sana).