Ramuan Thai (Thai / Bahasa Inggeris)
Ramuan Thai (Bahasa Inggeris / Thai)

sayur-sayuran

pucuk buluh naw mai
bunga pisang hua blee
pucuk kacang tuwa gnog
melon mara pahit
cili lada cili
Brokoli brokoli Cina
Bunga chive Cina Dok Gui Chai
Chives Cina - hijau Gui Chai
Kubis mustard Cina pak guang tong
Buah zaitun Cina Nam Leab
Air bayam air pak boong
timun tangua
daikon hoa chai tou
makua terung
daun bawang merah
magosa Sadow
napa kubis Pak Gahd Kow
okra Grajiab
kacang terung Makua Puong
jeruk mustard Pack Gaad Dong
labu Fug Tong
beech homm
skuasy blossom dok fugtong
Stinky Bean Sataw
Lada cabai Thai prig kee nu
tum leung tum leung
Sayap Vietnam Pak pal
buah berangan air hael
kacang sayap touh puu
fon melon musim sejuk
kayu telinga cendawan hed hu nu

herba & rempah ratus

bay daun bai gra-waan
cardamom loog gra-waan
Cina lima rempah pahit lo
Kunci Cina gra chai
cilantro pak chee
cilantro root raag pak chee
serbuk kayu manis ob cheuy
kayu manis stick ob cheuy
cengkih gaan plu
cumin yee ra
kari serbuk pong gari
Buah cili keseluruhan yang hang hang
galangal kha
bawang putih gila
raja halia
tanah kering lada cili prig kee nu bonn
lada tanah prig thai bhon
suci basil gra pow
limau kaffir daun bai ma-gruud
lemon basil bai mang lug
limau rumput ta krai
lada prik Thai ohn
spearmint sa rra nee
bintang anise pauy gug
Thai basil hora-pa
kunyit kha min
jahe muda khing ohn

sos, pasta & mengekalkan

Kari tampal prig geng
Sos soya gelap menjilat kambing
kicap manis manis si ew waan
sos ikan nam pla
bawang putih goreng gratiem jiew
goreng homoe jiew
kari hijau pes prig gang kew wan
tampalan cili segar
kicap ringan
masaman curry paste prig gang masaman
nam budoo nam budoo
nam prig pow nam prik pow
namya curry paste prig gang nam ya
gula aren nam taan mengintip
ikan jeruk Pla rah
memegang turnip Hua Chai Po
kari merah tampal pedang pedang prig
kubis Cina asin Tong Chai
udang ud ga pi
si kembar si ew
kicap - cendawan si ew kow hed homm
sos sriracha nam jim sriracha
jeow kacang sos kacang kuning
kari kuning pes prig gang leung
mi
mie jelas woon sen
mie telur Cina segar
mie beras rata segar goew tiew - sen yai
Mi beras Thai sen jaan
mi beras nipis kanom jeen
wonton kulit baang giow
buah
pisang glaue
Durian Turian
mangga hijau ma muang dib
hijau pepaya malagaw dip
kaffir lime ma-gruud
kapur limau
mango ma muong
pepaya roboh
nanas balrott sap
buah mafueng buah bintang
tamarind ma kam piek

barangan eksotik

air pepijat Mangda

minuman

Teh cha
kelapa muda ma pow ohn

ikan

catfish pla dook
ikan paste pla kuud
raja mackerel pla insee
mudfish pla chon
red snapper pla gapong dang
Thai tenggiri pla tuu
putih pomfret pla jalamed
tepung
tepung beras pang kow chow
bijirin
kuah beras yang dimasak
kuah beras melati
beras - bijirin lama Thailand Kow
kuah beras melekat neow
kuah beras kow koa

kekacang

hulled kacang kacang tuwa kiow lob bluok
mung kacang tuwa kiow

daging

barbeque pork moo dang
kulit babi Nung Moo
Pork sosis putih ayam yaw

cendawan

hed kone hed kone
cendawan tiram dalam keadaan hidup

kacang

gajah ma maung dia ma pan

minyak

santan ga-ti

makanan laut

clam hoi
udang goong hang hang
kerang hoi malang puu
oyster hoi nang rrome
udang goong

produk kacang soya

tauhu - cubed mendalam goreng Tou Hu Poung

Arahan Video: TOP 5 BEST THAI DISHES! | My Favorite Thai Food in Bangkok, Thailand! (April 2024).