Ayam atau Turki Croquettes

Ayam atau Turki Croquettes

  • 3 cawan memotong ayam masak atau ayam belanda yang halus
  • 1/4 cawan bawang cincang halus
  • 1/4 cawan saderi dicincang halus
  • 2 T. mentega
  • 1/3 cawan tepung jagung
  • 1 cawan susu
  • 1/2 sudu teh. garam
  • 1/8 sudu teh. lada
  • 1 T. pasli cincang
  • 1 telur, dipukul
  • 1/4 cawan susu
  • 1 cawan serbuk roti
  • Minyak untuk menggoreng
Penyediaan -
Campurkan ayam atau ayam belanda, bawang, dan saderi bersama; mengetepikan. Buat sos putih ... Meleleh mentega dalam periuk di atas api sederhana. Pukul tepung. Masukkan susu secara beransur-ansur, sambil masak dan kacau sehingga campuran semakin pekat. Rebus selama kira-kira 2 minit. Kacau garam dan lada, keluarkan dari api dan biarkan sejuk. Kacau dalam campuran ayam atau ayam belanda dan pasli. Dinginkan selama kira-kira satu jam. Bentuk campuran ke dalam patties atau croquettes berbentuk kerucut. Pukul telur dan susu yang dipukul bersama. Beri setiap croquette dalam campuran telur / susu, kemudian di dalam serbuk roti. Panaskan minyak dalam kuali yang besar di atas api tinggi sederhana. Goreng hingga coklat keemasan di semua sisi.


Memasak Keselesaan Cepat dan Mudah

Memasak Keselesaan Cepat dan Mudah
Lebih 200 resipi untuk mudah disediakan,
hidangan yang menenangkan dan memuaskan untuk setiap kursus dan setiap majlis.
Mereka menjadikannya mudah untuk membuat kegemaran makanan kegemaran klasik dari asas, tanpa kandungan bahan-bahan.

Arahan Video: PERTAMA KALI NYOBA!! MUKBANG AYAM TURKI PORSI RAKSASA DI MARASE (April 2024).